Судак — речная хищная рыба семейства окунеобразных, по внешнему виду она напоминает щуку. Это самый крупный представитель вида, его вес обычно составляет около 2,5 кг, но может достигать и 15 кг. Он обитает в малосоленых участках моря и в больших озерах, широко встречается в реках. Из-за отличных вкусовых качеств судак стал ценной промысловой породой, также ценится у рыболовов-любителей.
Судак в кулинарии
В кулинарии эта рыба используется в свежем, соленом, копченом, консервированном виде, большой пищевой ценностью обладает филе судака. Он живет только в чистой воде, поэтому в мясе отсутствуют вредные и токсичные вещества. Купить судака стоит из-за целого ряда полезных свойств:
- Улучшение обменных процессов. В составе мяса белка даже больше, чем в курице, это делает рыбу ценным компонентом диетического питания.
- Улучшенная регенерация тканей после травм, восстановление костей. Продукт богат полезными микроэлементами, которые благотворно влияют на восстановительные процессы.
- Выведение шлаков и токсинов, нормализация работы эндокринной системы. Благодаря высокому содержанию жирных кислот продукт помогает противостоять старению.
При всех плюсах цена судака остается демократичной, этот продукт доступен самому широкому кругу покупателей. Компания ЛА МАРЕ предлагает приобрести качественную рыбу оптом и в розницу, гарантируется быстрая доставка на дом.
Как сделать заказ онлайн?
Чтобы купить судака в Москве, добавьте товар в корзину, укажите нужное количество и адрес доставки. Стоимость будет выгодной и доступной, курьерская служба быстро привезет покупку. Предлагается оптовая продажа в кафе и рестораны. Наша компания уже сотрудничает с десятками постоянных партнеров в столице.
в корзину
