• В корзине пусто
  • |
  • 93
Сыр Кларин из коровьего молока

Сыр Кларин из коровьего молока

Артикульный номер: СЫР782
296.00руб./шт.
1
в корзину
Сыр Кларин изготовлен по рецепту мягкого сыра французского происхождения - Шаурс, приготовленного из коровьего молока, покрытого толстым слоем белой плесени, как и сыр Бри.
Развернув сыр, вы почувствуете легкий аромат грибов и лесных орехов. Мякоть слегка упругая, творожистая. По вкусу сыр очень нежный, чуть кисловатый, отличается сливочно-грибным ароматом и выраженным вкусом сливок. Созревание длится не менее двух недель. Про молодой сыр французы говорят, что он 'тает во рту'. Если сыр созревает дольше, то у него 'появляется характер' и текстура становится более жидкая.
Сыр Кларин, как правило, подают в конце приема пищи, перед десертом. Традиционное сочетание этого сыра - с фруктами и медом. Он отлично сочетается с бургундскими винами, особенно с сухим белым вином. Можно нарезать Кларин кубиками и подавать вместе с шампанским или портвейном.
Рекомендуем попробовать
Шоколад молочный Вануари 39%, миниграммы 3кг
Шоколад молочный Вануари 39%, миниграммы 3кг 2200.00 руб руб./кг.
в корзину
Бальзамический уксус 'Famiglia Dodi' 100 мл
Бальзамический уксус 'Famiglia Dodi' 100 мл 1636.00 руб руб./шт.
в корзину
Устрицы специаль касабланка №3/50
Устрицы специаль касабланка №3/50 185.00 руб руб./шт.
в корзину
Блок утиной печени 50% кусочков 75гр
Блок утиной печени 50% кусочков 75гр 1595.00 руб руб./шт.
в корзину