Популярное
Сортировка Фильтр
  • Артикул
  • Название
Перепелки без кости (филе) г.фермерские, охл.
Перепелки без кости (филе) г.фермерские, охл. 2234.00 руб./кг.
в корзину
Филе перепела 120/150г б/кости  заморож. Россия
Филе перепела 120/150г б/кости заморож. Россия 2234.00 руб./кг.
в корзину
Копчёные ножки перепёлки, 110г
Копчёные ножки перепёлки, 110г 845.00 руб./шт.
в корзину
Замороженная тушка перепёлки, 180-200г
Замороженная тушка перепёлки, 180-200г 844.00 руб./кг.
в корзину

Перепелка — птица, которая встречается в дикой природе. Но самыми лучшими гастрономическими свойствами обладают домашние породы. Благодаря правильно подобранному рациону их мясо насыщается необходимыми полезными элементами.

Перепел: вкус и польза

Перепелиные яйца и тушки по вкусовым качествам превосходят куриные. Они более питательные с сочной, слегка сладковатой мякотью, в которой содержится более 50 нутриентов. Среди них:

  • витамины группы B: тиамин, пантотеновая и никотиновая кислоты;
  • фосфор, кобальт, калий, хром, цинк, другие минералы;
  • незаменимые аминокислоты, включая метионин — защитник организма от токсинов.

Перепелиные тушки — основа для многих мясных блюд. Их можно сделать на пару, а затем подать с рисом или фасолью, затушить в кисло-сладком соусе, нафаршировать сухофруктами и запечь в духовке. Великолепной получается птица, приготовленная на гриле.

Условия продажи

В интернет-магазине ЛА МАРЕ можно купить перепелок, выращенных в фермерском хозяйстве. Мы поставляем продукцию из Тульской области. Птицу растят на натуральных, естественных кормах. В её рацион входят зерновые культуры, комбикорм, белковая пища, ракушечник. Никаких искусственных компонентов вроде стимуляторов роста, ГМО не применяется.

Продукты поставляются в безопасной вакуумной упаковке, позволяющей сохранить свежесть и гастрономические свойства. Даже при доставке по городу используются мобильные рефрижераторные установки.

Мы напрямую сотрудничаем с производителем, поэтому стоимость товаров не завышена посредническими наценками.

Возможны оптовые поставки в кафе, рестораны по специальному прайсу.