Сель-Сюр сыр с золой из козьего молока, ручной работы, 120 г

Описание
Характеристики
Задать вопрос о товаре
Отзывы0
Рецепты1

Артикул: СЫР547

Мягкий козий сыр покрыт корочкой из золы фруктовых деревьев и белой плесени. Мякоть — тягучая, ароматная, имеет травянистое послевкусие и выраженный запах молока козы. Продукт хорошо сочетается с фруктами, орехами, медом и зерновым хлебом.

Описание

Мягкий фермерский сыр в золе и с белой плесенью. Приготовлен из цельного козьего молока. У сыра нежная, тягучая мякоть белого цвета с прослойкой золы, очень мягкий и многогранный вкус, с характерным запахом козьего молока и травяные нотки в послевкусии.

Головка сыра имеет форму небольшого диска, покрыта корочкой с древесной золой фруктовых деревьев, которая предает ему серо-голубой оттенок. Сыр Сель - Сюр отлично сочетается с темным зерновым хлебом, медом, фруктами и орехами.