Полутвердые сыры

Полутвердые сыры отличаются от твердых и мягких видов плотной, но при этом эластичной консистенцией. Цвет сыра варьируется от бледного до светло-желтого, нежный сливочный аромат и приятный вкус сделал такие сорта любимыми у гурманов. Компания ЛА МАРЕ предлагает купить полутвердый сыр, приготовленный по классическим рецептам: в продаже представлены продукты, созданные из лучшего молочного сырья.

Отличия полутвердых сортов

Полутвердые сорта сыра обладают несколькими отличительными особенностями:

• Наличие плотной корки. Она бывает естественной или плесневой, нормами производства допускается упаковка в воск.
• Небольшой срок производства. Вызревание занимает 4-6 недель, поэтому такие сорта широко распространены.
• Рисунок на разрезе. После разрезания сырной головки можно увидеть дырочки различного размера. Отверстия бывают вытянутой или неправильной формы.
• Легкость нарезки, она не требует специальных приспособлений.

Цена полутвердого сыра доступна самому широкому кругу покупателей. Это недорогие сорта, используемые при приготовлении бутербродов, сырной стружки для готовых блюд и салатов, также они входят в различные кулинарные рецепты.

Как сделать заказ онлайн?

Чтобы приобрести сыры полутвердых сортов с доставкой по Москве, оформите заказ по каталогу магазина ЛА МАРЕ. Высококачественный продукт будет доставлен на дом в короткие сроки: оцените качество и великолепный вкус. Возможны поставки оптом в кафе и рестораны: интернет-магазин предлагает выгодные условия постоянного сотрудничества.